EscHuescaLaNutrición: El proceso digestivo

El aparato digestivo se encarga de digerir los alimentos. De esta manera los alimentos pueden ser absorbidos y asimilados.
El sistema digestivo está formado por el tubo digestivo y las glándulas anejas.
El tubo digestivo va hasta la boca (orificio de entrada) hasta el ano (orificio de salida)
En el tubo digestivo tenemos la boca, la faringe, el esófago, el estómago, el intestino delgado, el intestino grueso y el ano.
Tiene 9 metros de longitud.
Existen unas unas estructuras asociadas y forman una parte importante en la digestión que son : las glándulas salivales, el páncreas, el hígado, la vesícula biliar.

El aparato digestivo

LA BOCA

Es la apertura del aparato digestivo y por dónde entra el alimento.

Está rodeada por los labios y dentro de ella se encuentran los dientes y la lengua. En la cavidad bucal desembocan las glándulas salivales. En la cavidad bucal se encuentra el paladar y la lengua, que está dotada de papilas gustativas. En el fondo se comunica con la faringe.

ESÓFAGO

Está formado por un tubo muscular de unos 20 centímetros. Por allí pasan los alimentos desde la faringe al estómago.

Desciende verticalmente por la tráquea y la columna vertebral, atraviesa el diafragma y comunica al estómago por un orificio llamado cardias.

ESTÓMAGO

El estómago es la parte más dilatada del aparato digestivo y el órgano de la digestión. Al ingerir comida aumenta o disminuye de tamaño. Tiene dos aberturas, una de entrada que comunica con el esófago y se llama cardias y otra de salida que comunica con los intestinos se llama píloro.